Notre menu
La carte
PICANHA
Traditionnel rumsteak
ALCATRA
Coeur de rumsteak mariné aux 3 poivres
CHIMICHURRI
Coeur de rumsteak mariné
CORDEIRO
Gigot d’agneau
SALSICHA
Saucisses braisées
YAKITORINHO
Carpaccio de boeuf fourré au fromage
ASAS DE FRANGO
Ailes de poulet marinées façon teriyaki et braisées
COXA DE FRANGO
Pilons de poulet marinés et braisés
FRALDINHA
Bavette de bœuf braisée
VITELA
Filet de veau mariné et braisé
ABACAXI TORADO
Ananas rôti à la cannelle
PÃO DE ALHO
Pain à l’ail
SALSICHA DE QUEIJO*
Saucisses fromage
*Uniquement du dimanche au jeudi
** Les variétés de viandes varient selon nos nouveautés.
SALADA VERDA
Salade verte
SALADA DE PEPINO
Salade de concombre
SALADA DE TOMATES
Salade de tomates
SALADA DE CENOURAS RALADAS
Salade de carottes râpées
SALADE DE BATATA
Salade de pommes de terre
SALPICAO
Carottes râpées, dés de dinde, mayonnaise
SALADA EXOTICA
Salade verte, tomate, ananas
SALADA DE PASTA
Salade de pâte, dés de dinde, tomates, cornichon, et mayonnaise
SALADA MISTA
Salade, concombre, tomates et dès d’ananas.
SALADE DE POIS CHICHE
Pois chiche, dès de tomates, dès d’oignons, huile d’olive.
TABULE*
Tomate, oignon rouge, concombre, poivron vert, menthe et persil
TOMATES CERISE FETA*
Tomates cerises, fêta, ciboulette, huile d’olive et basilic.
SALADE BETTERAVE*
Betterave, oignons rouges, persil, vinaigrette.
SALADE DE CHOUX CHINOIS*
Choux chinois, tomates, persil, maïs, olives noire dénoyautées et jus de citron.
SALADE DE CELERI*
Céleri, mayonnaise, ciboulette
SALADE CHAMPIGNONS*
Champignons, ail, persil, mayonnaise et poivre.
SALADE HARICOTS ROUGES MAÏS*
Haricots rouges, tomates coupées, olives noire dénoyautées et oignons rouges.
SALADE BRESILIENNE*
Salade, concombre, tomates et oignons.
SALADE DE CAROTTES RAPPÉS*
Carottes râpés, oranges pressées et jus de citron.
*SERVON, PLAN DE CAMPAGNE, SAINT-HERBLAIN, OSNY
CAIPIRANHA FRAISE
Purée de fraises, citron vert, sirop de sucre de canne, et limonade
7,00 €
JANEIRO
Citron vert, sirop de fraise, concombre, feuille de menthe, et limonade
7,00 €
AMAZONIA
Jus d’ananas, jus de passion, citron vert, sirop de citron, et sirop de grenadine
7,00 €
PINA COLADA
Lait de coco, jus d’ananas, sucre de canne
7,00 €
VIRGIN MOJITO
Citron vert, feuille de menthe, sucre de canne, et limonade
7,00 €
VIRGIN MOJITO À COMPOSER SELON VOS ENVIES
7.50€
Desserts traditionnels du Brésil et d’autres horizons (hors menu)
PASTEIS DE NATA
Traditionnel tarte au flan brésilienne, boule vanille, coulis de caramel
7,00 €
BOLO DE MACA COM CARAMELO
Tarte aux pommes, coulis de caramel
7,00 €
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Fondant chocolat, glace boule vanille
7,00 €
COCA COLA, ZERO, CHÉRRY
33 cl
4,00 €
SPRITE
33 cl
4,00 €
FUZE TEA
25 cl
4,00 €
SCHWEPPES AGRUM
25 cl
4,00 €
TROPICO
25 cl
4,00 €
EAU GAZEUSE
Badoit 1 L
6,00 €
EAU PLATE
Evian 50 CL
4,00 €
EAU PLATE
Evian 1 L
6,00 €
FANTA ORANGE
33 cl.
4,00 €
Minute Maid (Orange ou Multi-Fruits)
25cl.
4,50e
CAFÉ
2,50 €
THÉ INFUSION
Différents parfums
2,00 €
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La franchise